酒店厨房油烟怎么检测？

JC-110型便携式(直读式）快速油烟检测仪可以在现场立即得到******的油烟排放数据，快速方便，灵敏度高，重复稳定性好，大大提高了烹饪油烟的监测效率。该产品经过大量环境监测部门使用，反映良好。适用范围餐厅、饭馆、食堂等单位烹调油烟浓度的现场监测检测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率非食用油烟（如沥青烟，松******等）产生场所的有害烟雾浓度检测其他有毒烟雾的监测

测试油烟的浓度简单的方法是使用油烟浓度检测仪。油烟：油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等。我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米－0.3微米。

JC-K29（A）型在线油烟监测仪1.支持多种匹配方式（全匹配/模糊查询/包含查询/不匹配查询）查询功能。2. 移动平台支持，对Bootstrap(兼容Html5)进行标准封装，可以在手机的进行查看和操作。3.数据权限（精细化数据权限控制，控制到行级，列表级，表单字段级，实现不同人看不同数据，不同人对同一个页面操作不同字段）。4. 国际化（支持多语言，国际化的封装为多语言做了便捷支持）。6.可以实时地图监测：地图操作灵活，可进行方向导航，显示比例可放大或缩小。能在地图上准确标注餐厅名称，设备编号，并实时监测和显示油烟浓度、温度、湿度、时间。餐厅名、污染程度、地址、联系人、电话、灶头数、净化器类型、净化器型号、排风量、净化器状态、风机状态、出口状态、温度、湿度、进烟浓度、出烟浓度。通过点击企业列表中的企业名称，可以直接定位到企业所在的位置并显示监测实时数据。