青海解冻机厂家怎么收费?
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  • 低频电解冻:低频电解冻是将解冻肉视为电阻,利用电流通过电阻时产的热使冰融化,所以电流是交流电源,频率为50HZ的低频。电阻型比空气型和水解冻的速度快2-3倍,设备费用较少、耗电少,运转费低,缺点是只能解冻表面平滑的块状肉,肉块内部解冻不均匀,此外,在上下级板不完全贴紧时,只能贴紧部分才能通过电流,从而易产生过热冻品,有时还会出现住过的状态.

  • 温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号。隧道式巴氏杀菌机 (流水线)升温、灭菌、排汽、干燥等过程自动控制,无须人工监管,节省劳动成本。 集热烫、冷却于一体,配******的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,******。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽

  • 传统解冻时间长,例如水解冻需要8-10小时以上,空气自然解冻可能需要24小时以上,微波能够深入物料内部直接进行加热,不需要热传导过程,同样的物料微波设备可以在半小时内完成。对于重量为25Kg,外形尺寸为600mmx400mmx230mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2~4分钟就可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。

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