青海解冻机厂家哪家实力强?
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  • 微波解冻:微波解冻是在交变电场作用下,利用物质本身的电性质来发热使晶解冻。微波解冻应用于肉的解冻工艺可分为调温和融化两种。调温一般是将解冻肉从较低温度调到正好略微处于水的冰点,即-4—2℃,此时肉尚且处于坚硬状,更易于切片或进行其它加工;融化是将冻肉进行微波快速解冻,原料只需放在输送带上,直接用微波照射。利用微波照射优点是,速度快,。同时能减少肉质损失,改善卫生条件,提高产品质量。此法适用于半片酮体或四分之一酮体的解冻。具有等边几何形状的肉块利用这种方法解冻效果更好。微波工艺为肉制品工业带来了极大的方便和经济效益。

  • 进、出料口设计了缓冲间,有效的将结冻区域与加工车间隔离,******跑冷,即节约了能源,又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。

  • 冻肉解冻机是利用微波解冻,采用PLC系统及控温模块控温。传统解冻方法无法控制温度。

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