牛肉盐水注射机有什么作用?
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  • 盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。

  • 盐水注射机是肉制品加工企业比不可少的小助手,在滚揉工艺前加入盐水注射机,能够极大地缩短腌制时间,并且出品率方面也有相当大的他提升空间,盐水注射机是食品加工企业创造更大利润,做出更美味食品的利器。

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