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可倾式馅料行星炒锅有几种加热方式？

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馅料炒锅分类：1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构。2、夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。
馅料炒锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、******等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
月饼馅料的种类繁多，其中让人非常头疼的就是炒制搅拌了，但这个时候如果有了我们的行星搅拌炒锅帮忙，一切都会不一样哦。那先说说我们的行星搅拌炒锅能制作的月饼种类吧。大家在吃月饼的时候是不是会因为南北月饼纠结，从馅料来看，根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，将月饼分为两大类：传统月饼和非传统月饼。其实这些月饼馅料都可以用我们的全自动夹层锅设备加工呢。

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