橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑k爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。
在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。 用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。 橄榄油是做冷酱料和热酱料好的油类，它可保护新鲜酱料的色泽。
橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。
帮忙一下，找橄榄油加工有什么是需要注意的？ 十万火急！
选择橄榄油加工的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的厂家。 全文
有谁知道：怎么与广东橄榄油厂家进行合作呢？
与广东橄榄油厂家谈合作需要注意：有些地方需要提前做出预判，比如关于合作的价格、合作的区域、合作的产品等各类问题 全文
楼主请问：初榨橄榄油哪有卖？在线等
初榨橄榄油的维生素，氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。但是，不是什么橄榄油都可以生吃。 全文
请问国产橄榄油的功效有? 知道的请回答
国产橄榄油中富含与皮肤亲和力的角鲨烯和人体必需的脂肪酸，吸收迅速，可有效保持皮肤弹性和润泽。 全文
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