朋友们,辣椒酱炒锅与普通炒锅有哪些区别?求解答
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  • 液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

  • 设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

  • 设备升温快,温度高,锅面可达数百度使物料通过美拉德反应******达到炸炒效果。燃烧充分,热******、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、******加热。

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