、注意事项及维护保养1.使用前应进行空运转,确认无异常后方可正常工作。2.开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。3.入面时极易将手带入轧辊内,操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面,否则极易导致人身伤害和机器损坏。4.各加油点每班加注润滑油一次,选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂。5.经常检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整及更换。6.机器长时间停用时,应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈
面条机设备功能: 1、 具有自动下料、自动连续研压、自动切面,自动断面、自动上杆。 2、 面条面皮一体机具有:具有自动下料、自动连续延压、自动切面,自动断面、自动上杆,自动撒粉、自动折皮等功能。 三、面条机设备用途: 可生产各种圆面条、扁面条(如:鲜面条、挂面、刀削面、牛肉面、烩面、热干面、手擀面、凉面等),饺子皮、馄饨皮、柳叶面等多种产品。生产的产品表面光滑,口感好,煮熟快,且筋道耐煮不糊汤。面条机设备附件:
结构及特点该产品主要有机架、传动部分、轧辊压皮部分、面条切刀部分、防护罩等组成,结构紧凑,操作使用方便。四、操作使用方法1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
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该机需要配合热风旋转炉使用,在蛋糕原料充足的情况下,一台蛋糕填充机可以满足3-4台热风旋转炉(32盘)。 三、机器产能综上所述,本设备是目前食品厂生产销售在流通领域中的的好产品,已经用本厂这种设.. 全文
二手槽子糕机生产厂家?
润滑部分未阻隔,在润滑、清洗中的油品、清洗水与食物原料、中间体、食品成分相接触,对食品、包装容器等造成污染。 与食物直接接触的设备内表面及工作零件表面,出现台、沟、及外的螺栓连接,不易清洗、消毒; .. 全文
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自动上杆面条机操作指南1.和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,淄博撒粉面条机,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用),即可使用。2.调整:用手轮进行调整轧辊间隙,.. 全文
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使用老式蛋糕机怎样才能制作出好吃的蛋糕?准备好制作蛋糕的原料,面粉、甜味剂、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代.. 全文
六安门窗定制的如何验收?细节有哪些?
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1、安装好的铝合金门窗应该关闭严密,间隙均匀;门窗扇与框或与相邻扇的立边平行度偏差不应超过2毫米,开.....
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1、阳台铝合金窗的立框和横框一定要牢固地固定在阳台护栏和阳台顶部,一般用射钉或拉铆钉固定在混凝土内,.....
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安徽门窗厂定制验收的标准是什么?
门窗验收最重要的一条就是:必须安装牢固,符合规范的标准,隔音、防水、节能、安全等功能才能达到最优质的.....
安徽门窗厂定制验收的标准是什么?
门窗工程关乎居家的通风、采光、安全等各个方面,验收自然不能够马虎,门窗工程涉及多种材质和类型,门窗验.....
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