生煎包锅使用的小窍门?
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  • 如果您用的是不粘锅的话,只要火力不是太大就不会有这样的问题,普通煎锅煎的时候,预先把锅烧热后再擦干净,然后放油下包子,中途记得加少量的水有句老话叫,热锅冷油不沾锅。

  • 避免锅体过烫时洗涤容易被蒸汽******。请在锅有余温,温热时来清洗锅具,不锈钢在受热后更易被洗净。因燃气不纯,长期使用后,不锈钢的外表就容易被燃气杂质嘘黄,建议您采用清洁剂和保剂定期清洗锅表。

  • 用煎包锅做水煎包,水煎包锅批发,熟的水煎包完全呈现出底金黄。翻过来的水煎包,底部都被煎成了金黄色,还略带着锅焦,还没吃,就能想到那种特有的脆。

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