拉丝粉是面粉里面的一种蛋白质。方法如下： 1、取面粉高筋的那种 ，和成面团。 2、取和好的面团适量包入纱布中在水中揉搓至成面筋
凡可做拉饵使用的钓饵中都含有一定比例的拉丝粉，成粉末和颗粒状的钓饵手感较差，捏来搓去总是难以装上钩
拉丝粉就是小麦蛋白纤维，呈粉末状，由淀粉提炼而来。因原料和工艺不同，颜色有的偏黄，有的纯白
在线的各位知道吗，哪具地方有销售 面筋谷元粉
1、成份不同：澄面是从小麦种提炼出来的！用它包饺子和包子外表是透明的！口感糯糯的而且还有劲性！淀粉一般是从玉米、土豆、藕、绿豆等中提炼的！用它包饺子和包子外表也是透明但是没有澄粉光泽好看！ 全文
有谁知道：汀粉可以用生粉代替么？
澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。可.. 全文
大神赐教！谷朊粉制作面筋的方法是什么？在线等
谷朊粉可以做面筋也可以做面筋串。烤面筋串都可以。制作方法也很简单。濮阳范县黄河实业有限公司是专业的谷朊粉、小麦淀粉、小麦澄面等面粉深加工厂家。他们是专门卖谷元粉的。质量也不错。 全文
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