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  • 公司自成立以来,一直以”诚信,敬业,坚韧,创新”的企业精神为宗旨,积极确保稳定的产品质量,先后通过了QS食品安全生产许可证、ISO9001和ISO2000的质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、,现在的人对休闲食品是非常的喜爱,因为休闲食品不仅能填饱饥饿,还能打发闲置的时间。目前,在市场上的休闲零食食品是非常得多,其中麦特龙饼干糕点是受人们喜爱,产品丰富,非常******。

  • 是为了顺应经济发展,在成立于1984年的当地老牌食品公司——宜昌龙台食品公司的基础上,于2002年完成改制后成立的现代化食品企业。华尔公司经过多年的努力,现有注册资金8000万元,从业人员200余人,拥有现代化饼干生产线三条,威化生产线一条,膨化食品生产线一条,主要生产高中档、散称饼干、袋装及礼品盒饼干等营养饼干系列及膨化食品系列

  • 先准备好做饼干的材料,将油、糖水、磷脂等辅料均匀地搅拌,然后入到面粉中搅拌,并陆续加入******剂、柠檬酸及小苏达和碳酸氢铵,加入香兰素。经过反复揉搓和成面团后,静置于面盒内10分钟以上。滚轧:将面团充分进行滚轧和扦揉,要求多次折叠并旋转90角,碾压成一定厚度的面片。造型:制成面片后,用各种形状的成型机切成饼干坏,也可使用具有齿轮形刀口的转动削刀,把面片分割成小块。烘烤:将饼干坯置于烤盘上烘烤,炉温一般要求230~270℃左右,烘烤4~5分钟即成熟。有条件的单位可采用食品电烤箱或远红外线烘烤箱。等到烘烤出来的饼干冷却后,经过包装即可上市。如果改变上述配料的成分和用量,就制成不同品种的饼干。

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