麻烦请教各位!微波烘干设备有哪些优势?
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  • 微波烘干设备经济效益显著,传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示,采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。

  • 质量好,微波干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强******的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能zui大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

  • 微波烘干设备加热均匀,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使干燥质量大大提高。体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。

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