学校洗碗机,是商用洗碗机的一种,用于清洗学校食堂餐具的一种机器。一、喷淋式洗碗机:在洗碗机洗碗过程中,通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷,洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解,热水对食物余渣的浸泡澎化,使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落,餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强1效去污双重作用下,有效洗脱有害病菌,达到清洁与除1菌的双重效果。机械作用:1)在洗涤泵的驱动下,洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用,与从喷臂喷出射流水的压力,角度及速度有关。
洗碗机如何使用?无须初洗,无需篮框,餐具形状大小各异一次洗净;餐具投放方式:碗口朝下,冲洗时碗内不残留水。餐具不需要整理归类即可直接清洗;餐具不需预洗,洗净能力强,速度快;传送带上不设有软压带,冲洗时可加大水压,冲洗更干净。节水、节能,洁净效果好,循环利用水,减少排污量。输送带速度无级变速,可随意调整速度。大量减少清洗人员,节‘人’省钱。周转箱可直接机洗,无须人工清洗。洗碗机维修过程中的一般流程和思路:在日常工作中,厨房设备维修人员经常会遇到洗碗机这样那样的故障。
洗碗机并非完全代替人工劳动,在开始洗涤前要有倒渣过程,不然的话,容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、消水斑,应采用******的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具。省时省力。使用洗碗机洗涤餐具,可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机槽内,一按电钮,就可以将其捞取出来了。去污能力强,消毒******。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗,能够使餐具表面的残留,油腻******去除干净,并且还能杀1死乙1肝bin毒、大肠杆1菌等常见病毒和病菌,从而有利于人体健康。
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餐厅餐盘洗碗机大型餐厅洗碗机餐厅洗碗机设备机器结构说明:一、清洗消毒干净彻底。洗碗哥洗碗机采用1.5KW的高压清洗泵,上5下5喷淋管,漂洗采用0.75KW的涡旋清洗泵,上3下3/喷淋管。喷淋嘴特殊处理.. 全文
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