大豆挑选与浸泡:制作豆腐首先要挑选品质较好的黄豆,因为黄豆的好坏直接影响豆腐的产量和品质,挑选黄豆时应选用颗粒饱满的黄豆,这样可以提高出浆率,同时挑出霉烂变质的黄豆以免影响豆腐的品质,去除杂物后方可加水浸泡。
利用锅炉加热豆浆:豆浆加热时其有电加热和气加热,加热时应向锅炉中加水,否则会造成锅炉烧坏,损坏连接设备,加水量应根据当天所做豆浆量来决定,若要煮两桶豆浆时则应将水加到水位,也就是锅炉上的玻璃管水位计上边要保持留有1-2厘米空间,否则会影响蒸汽的排出并会减少锅炉的使用寿命;
将磨浆机的上下磨片调节到有少许磨擦的位置后,在磨浆机的料斗内加入已泡好洗净的黄豆,拧开磨浆机料斗上的蝶阀放水,打开磨浆开关,进行磨浆,注意观察出浆的浓度。
豆腐机的工作原理是什么?
豆腐机主要是通过一系列自动化流程制作豆腐。先是磨浆环节,将浸泡好的大豆加入磨浆机中,磨浆机通过电机带动磨盘旋转,将大豆磨碎并与水混合,形成豆浆。接着是煮浆过程,豆浆被输送至煮浆器,利用加热装置把豆浆加.. 全文
豆腐串机的优势有哪些?大家可以说一下吗?
豆腐串机是把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食物的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,选用IC离子感应装置,意外熄火时主动切断气源,由温控仪操控煮浆桶温度,到达主动焚烧加热。 全文
麻烦请教各位!有人知道豆腐皮机的优势有什么? 感谢回答
现做现卖:豆腐皮机可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,能真正喝上放心豆浆。 全文
敢问大家,小型豆腐生产线有什么好处?求解答
现在的豆腐生产线基本上城市里边都有,这种机器的优势就是方便,便捷,而且现在的豆腐机都是一机多用的,相对于以前更加的方便。 全文
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