河北薯苗施肥时需要注意什么？

薯苗的功效与作用薯苗又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“******蔬菜”，是真正的绿色蔬菜产品。
薯苗的用途：薯苗的吃法很多，这里略做介绍。选取鲜嫩的叶尖，开水烫熟后，用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料，制成凉拌菜，其外观嫩绿，能令人胃口大开。还可将薯苗同肉丝一起爆炒，食之清香甘甜，别有风味。此外，还可将薯苗烧汤，或在熬粥时放入。日本市场有罐装腌制的薯苗小菜出售，我们也可加盐将其制成咸菜、小菜，供佐食用。
薯苗种植时怎么选择：薯苗选择具有本品种特征、薯皮光滑、皮色鲜艳、薯块均匀、大小适中、无病无伤、未受冷害和湿害、白浆多的薯块作种。重量以3两-1市斤为宜，每亩地需65市斤红薯种为宜。

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