有效的食品杀菌方法有哪些?
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  • 目前可用于食品加工消毒的方式有很多,但是真正算得上安全环保的并不多。传统杀菌剂或多或少都会有些残留,也难以避免对人有伤害。推荐你用DCW次氯酸发生器,这种设备使用安全的原材料盐和水电解产生次氯酸杀菌溶液,杀菌后可完全降解没有任何有害残留,不腐蚀设备,没有刺激性气味,对人身体无害,即使给食品加工车间的环境喷雾消毒,也无需人员撤离。在杀菌效果方面,众所周知,次氯酸具有强氧化性,可以快速、广谱的杀灭各种细菌,有效延长食品保质期。

  • 食品行业采用多的杀菌方式是高温杀菌。如果不能用高温想要做到安全无残留,那就安装DCW次氯酸发生器现场生产次氯酸进行杀菌消毒。这种通过电解盐和水产生的次氯酸杀菌后可以分解成盐和水,可以做到安全无残留。

  • 用于食品杀菌的杀菌剂必须是无毒、无残留的,DCW次氯酸可以达到这个标准。这种次氯酸是盐和水电解生成,无毒,对人体无害,杀菌后可降解成盐和水,无残留、无腐蚀、无刺激气味,非常适合食品杀菌使用。

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