大神赐教！餐厅洗碗机报价多少钱？ 想知道

食堂对商用洗碗机的需求情况是怎样的？ 随着社会科技的发展，人类科学技术也有很大的进步，各种洗碗机电器设备在人们的日常生活和工作中的应用也是日益普及。过去，学校食堂、餐厅、饭店、酒店等大型餐饮场所对洗碗机电器设备，只是停留在“希望能帮助减轻工作劳动”这种思想水平上，或者满足简单的功能水平上。然而现在，现在人们已不是单纯处于“能用洗碗机洗碗”这种状态上，而是期望“有智能商用洗完碗，全自动大型洗碗机”这种追求之中。这和现代生活进程是息息相关的，对于学校食堂、餐厅、饭店等大型餐饮场所而言，洗碗是一件既脏又累的劳动，并且，单位食堂洗碗机，洗碗工也是很难招的事情。随着厨房现代科技化步伐的加快和深入，人们越来越迫切希望能有一种替代人洗碗的机器。

商用洗碗机是一种利用超声波清洗餐具的洗碗机，想了解这款新型的洗碗机吗？下面将为您介绍商用洗碗机的清洗原理。由超声波发生器发出的高频振荡信号,通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质。清洗溶剂中，超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射,使液体流动，而产生数以万计的微小气泡。存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动,当声压达到一定值时,气泡迅速增大,然后突然闭合,在气泡闭合时产生冲击波,在其周围产生上千个大气压,坏不溶性污物而使他们分散于清洗液中。当团体粒子被油污裹着而黏附在餐具表面时,油被乳化,固体粒子脱离,从而达到清洗净化的目的。

还在担心食堂用洗碗机洗不干净而且比人工费用高吗？用洗碗机洗不干净而且比人工费用高是不存在的，如果有4000人吃饭，一个人一个托盘、菜盘、汤碗、饭碗供4小件，每餐4000件*4=16000件每餐，推荐使用易帮客5米1洗碗机，每小时可洗4000到6000个碗，需要花费2.5小时可以洗完，再算算人工洗完的成本可想而知。经过易帮客全自动餐厅洗碗机厂家与人工手洗试验结果显示，全自动洗碗机品牌，洗碗机机洗餐具在平均的用水量上仅约合人工手洗餐具总用水量的三分之一；耗电量上面也要比人工手洗餐具低约三分之一（手洗的耗电量来自于所使用的热水）；在消费者关心的洗净级别上，完全可以和人工手洗达到相同级别，并且经过洗碗机清洗的餐具，表面的光洁程度要远高于手洗。