辣椒收获季节正值雨季,一般情况下,秋雨频率达70%-80%以上,如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。长期以来新鲜辣椒采收后采用晾晒的方式,存在拉运距离远、晾晒场地紧张、晾晒时间长、看护辛苦和次品率高等弊端,不利于红色辣椒产业的可持续发展,而辣椒烘干技术可完全解决自然晾晒带来的诸多弊端。空气能热泵烘干机是一种新型节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
使用空气能热泵烘干进行串联,低温进行烘干,保证辣椒品质,低成本运行,收益高。可根据生产需要对网速、温度和湿度进行调节,以满足对不同含水率、不同品种的辣椒进行烘干处理。
热泵辣椒烘干工艺:1、由于辣椒品质不同,成熟度的差异,所以在烘干前要将不适合的辣椒挑选出来,上料时辣椒均匀铺放,铺放厚度125px左右,鲜辣椒由烘干机上层进入,逐层翻转至下层出料;辣椒原料含水率很高,一般为75%一85%,要先将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,随后再进行第二次烘干。2、辣椒烘干温度在60-80℃可进行调节;3、采用分段干燥法,分段干燥是目前辣椒干燥较******的方法。采用分段烘干对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,含水率平衡。改进传统生产技术,研究开发适宜辣椒产地的******制干技术与装备,应用新型工艺生产出高质的干辣椒,为当前干制辣椒产业发展之急需。
制作面筋的方法是什么?
洗面机采用的是洗衣机的原理,可以定时间,可以正转反转,洗面筋速度可调节,所以它的洗面速度特别快 全文
花茶烘干机怎样工作的? 想知道
花茶烘干机在干燥过程中,如果耗尽了一份电能,它同时从环境空气中吸收转移三份热量到干燥介质中,相对于电干燥器,则可节省电力三分之二的电能,热泵凭借其高的效率的节能特性成为一种备受关注的新能源产业。 花茶.. 全文
在线的各位知道吗,虾米烘干机怎么调节温度?
虾米烘干机的特点:一、烘房温度控制准确,精度高。由于烘房采用了du特的风道系统设计及电控系统,能保持整个房间温度高度均匀性,大大高于同类烘房产品。二、烘房房间设定温度范围广,连续可调。在常温+5℃--.. 全文
辣兔烘干机一台多少钱?大家推荐一下
辣兔烘干机采用强制通风,热风循环的方式进行热力传递和湿热交换。与我国传统烘干机相比,本设备具有装料密度大、节省劳动力、节省燃料、温湿度稳定、自动化程度高、操作简单、缩短烘干时间等优点。烘干过程受热均匀.. 全文
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1、阳台铝合金窗的立框和横框一定要牢固地固定在阳台护栏和阳台顶部,一般用射钉或拉铆钉固定在混凝土内,.....
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安徽门窗厂定制验收的标准是什么?
门窗验收最重要的一条就是:必须安装牢固,符合规范的标准,隔音、防水、节能、安全等功能才能达到最优质的.....
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门窗工程关乎居家的通风、采光、安全等各个方面,验收自然不能够马虎,门窗工程涉及多种材质和类型,门窗验.....
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