食品中的大肠杆菌如何消杀?
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  • 可以用DCW次氯酸杀菌溶液,这种次氯酸是盐和水电解生成,无毒、对人体无害,杀菌后可完全降解,无残留、无刺激气味。依靠次氯酸的氧化性,可以快速、杀灭大肠杆菌以及其他细菌微生物。

  • 现在新的DCW次氯酸杀菌溶液用于食品杀菌不会产生残留。这种次氯酸是盐和水电解生成,无毒、对人体无害,杀菌后可完全降解,无残留、无刺激气味。依靠次氯酸的氧化性,可以快速、杀灭大肠杆菌。

  • 可以安装一台DCW次氯酸发生器,这种设备电解盐和水生成无毒、对人体无害的次氯酸,杀菌后可降解成盐和水、无残留、无腐蚀、无刺激气味。使用这种DCW次氯酸给用水、原材料,容器、餐具等所有可能产生大肠杆菌污染的环节进行杀菌,依靠次氯酸的氧化性,可以快速、广谱的杀灭大肠杆菌以及其他细菌微生物,确保食物安全卫生。

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