正确使用和保养非油炸火锅面生产线可以让机器使用更长的时间,同时也能减少机器出现的故障1、在使用机器前应让机器先空转几分钟,检查机器是否有异响和各个配件的运转情况。2、如果机器需要长时间停用,要将压辊和面刀上面涂上食用油用于防锈。3、操作时身体应与压辊保持一定的距离,以免发生危险,也不要使用木棒等工具协助送面,否则容易造成机器压辊或者面刀损坏。4、检查面粉中是否掺有硬质杂物,否则会损坏压辊和面刀。
非油炸火锅面生产线由于它是一种机械设备,为了充分发挥它的使用性能,需要必要的维护和保养,良好的维护、养护工作,可延长机器的使用寿命,减少故障发生。那么,非油炸方便面机的维护保养的主要内容是什么呢?一。工作前和工作后,均检查清理面辊、面刀、台面的杂物,回收的面粉和淀粉须要用筛网过滤后使用。二。面刀等的注油孔应经常进行疏通,每天适量加润滑油一次,可选用齿轮油或20#机油或食用油;齿轮、链条宜选用锂基润滑脂适量涂抹;传动箱齿轮油出厂使用三月后换新油,往后一年换新。三。定期检查螺栓的松紧状况,检查普通V带的松紧和磨损情况,并及时调整或更换。
非油炸火锅面生产线的工作原理很简单的,就是通过电机和减速机的作用,带动机器器的各部件齿轮运转,将和好的面粉倒入塑料斗内,机器转动后会由压面辊压成一定厚度的面片,让后我们就可以轻轻的将面厚度压辊两端的手轮调节到预计的刻度,但是伙伴要注意了,要注意压辊的两旁之间的间隙哦,他们是相互的,所以要相同,否则面皮会跑偏。机头处安装有切面刀,所以压好面片会在这里由面刀切成面条,配置不同的面刀可以切不同的面条,如圆面、宽面等等,你还可以根据自己的想法设置自动断条的长度。
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