在使用多功能小吃车有哪些安全须知

现在越来越多的人都开始了自己做老板，而大多数都会选择经营多功能小吃车，多功能小吃车可以一车多用，同时可进行几十种美味操作，经济实惠、美食种类繁多。由于多功能小吃车上的设备在使用时需要注意一些使用安全问题，所以这就要求我们大家在经营多功能小吃车时注意以下几点问题。
一、多功能小吃车使用前应检查是否接通罐装******管道以及是否接牢后方可使用。二、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。
三、点燃确认：多功能小吃车的点火器点燃时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。多功能小吃车的普遍使用，倡导了传统与时尚美味与健康的饮食文化的结合，真正满足了美食者的需求，也为广大经营者带来的更多的经济效益。

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