帮个忙，食品烘干散热器的工作原理是什么？ 十万火急！

食品烘干散热器说明:产品描述：食品烘干散热器，可避免受热膨胀及其它原因所造成的应力集中;耐高温、耐腐蚀。广泛应用于除湿、烘干、采暖通风系统的空气加热，或冷却空调系统的空气降温。 一、食品烘干散热器概述 1．食品烘干散热器是一种标准型号散热器，标准结构由钢制框架、散热排管（钢制散热管）组成，按标准图集制造生产； 2．食品烘干散热器的散热排管采用U型弯头连接、多孔板支撑，可以消除受热膨胀及其它原因所造成的应力，耐高温，耐腐性好，耐用； 3．食品烘干散热器广泛应用于烘干系统的空气加热及大、中型采暖通风系统，或冷却空调系统的空气降温； 4．食品烘干散热器工作介质：蒸汽、高温水、盐水、导热油； 5．食品烘干散热器工作压力：(≤1.0MPa)；

食品烘干散热器的关键元件是散热管，当其受热端开始受热的时候，管壁周围的液体会瞬时汽化，产生蒸气，此时这部分的压力会变大，蒸气流在压力的牵引下向冷凝端流动。蒸气流到达冷凝端后冷凝成液体，同时也放出大量的热量，借助毛细力回到蒸发受热端完成1次循环。

食品烘干散热器用清洗剂的选用原则为：1、良好的去污能力；2、对清洗对象无不良影响；3、质量稳定；4、价格低廉。 食品烘干散热器用清洗剂品种繁多，但没有型的清洗剂，一般均为特定型，应针对清洗对象的材质、清洗要求的不同，污垢的不同等，好应作工艺试验，才能选用。但在选用时应综合考虑并研究分析以下几点：1、主要成分；2、各项物理性能；3、主要特征及注意事项；4、适用范围(主要用途，污垢对象等)；5、清洗条件，方法与实施可能性；6、排液与废液处理方法；7、成本；8、有关清洗的法规等。