餐馆微波盒饭加热炉作用有什么？有懂行的吗？

餐馆微波盒饭加热炉的特点：低温灭菌，保持营养：微波加热具有低温、短时灭菌的特点；保持食品营养成分不被流失和破坏，有利于保持产品的原有品质，色、香、味、营养素损失较少。
餐馆微波盒饭加热炉特点：加热均匀。无论物体各部位形状如何，微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好，不会出现外焦内生的现象。
餐馆微波盒饭加热炉特点：节能。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效i率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。

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帮忙一下，微波快餐加热炉特点都有哪些方面呢

微波快餐加热炉的特点：加热迅速。微波加热是与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料的本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，尽管是热传导性较差物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。全文
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