广州饭堂承包公司注意事项是什么?
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  • 在广州承包饭堂时,应注意以下几点:1. 选择正规资质的公司:确保承包商具备餐饮服务许可证和营业执照等相关资质。2. 签订合同:签订详细合同,明确双方权利义务、价格、食材质量、卫生标准、服务期限等。3. 食品安全:严格把控食材来源,确保食品安全,符合当地******的食品安全规定。4. 卫生条件:检查食堂的环境卫生,如厨房设施、操作流程、清洁制度等。5. 服务质量:关注员工满意度,提供丰富多样的菜品,满足不同口味。6. 价格合理性:对比市场价,避免过高或过低的价格陷阱。7. 应急预案:制定突发情况下的应急预案,如食品安全问题、设备故障等。8. 合作信誉:考察承包公司的口碑和过往项目经验,以保证长期稳定的合作。遵守以上要点,可降低风险,确保饭堂运营顺利。

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