柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食用盐中。”食用柠檬酸锌
锌是一种身体需要的重要的营养元素,柠檬酸锌是非常好的锌营养补充剂。柠檬酸锌性状:白色粉末 用途 :营养强化剂,锌质强化剂,主要用于食品行业 。食用柠檬酸锌
柠檬酸锌在食品中添加有助于补充人的身体中缺少的锌元素,是补锌比较好的选择的产品。食用柠檬酸锌
柠檬酸钾使用标准是什么? 有懂行的吗?
食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的规定的使用范围,超标会对身体造成伤害。柠檬酸钾 全文
柠檬酸钙多少钱一公斤?
价格这方面确实不太了解,你还是咨询一下厂家吧,希望我的回答可以帮助到你。柠檬酸钙 全文
帮个忙,柠檬酸钾添加剂多少钱一包?
我前段时间刚买了柠檬酸钾,我是在网上联系的,是山东莒县一家,给的价都挺优惠你可以去看一下。柠檬酸钾添加剂 全文
使用食品级磷酸二氢钙用于食品中有危害吗? 知道的请回答
磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感,延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。食品级磷酸二氢钙 全文
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