橄榄油可以在适当的条件下高温炒菜。橄榄油是一种常用的食用油，来源于橄榄果，具有丰富的营养价值和******的风味。它含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等，对身体健康有益。橄榄油的烟点是指油开始分解产生烟雾的温度，一般认为橄榄油的烟点在190-216摄氏度之间。这意味着橄榄油在这个温度以下可以安全使用，不会产生有害物质。因此，橄榄油在低至中温下的炒菜、煎炸等烹饪方法中是可以使用的。然而，当温度超过橄榄油的烟点时，油会产生大量的烟雾，同时也会分解产生有害物质，如多环芳烃和******等。这些物质对人体健康有害，可能导致肺部、******和******等方面的问题。因此，在高温炒菜、煎炸等需要使用高温的烹饪方法中，不建议使用橄榄油。对于需要高温烹饪的情况，可以选择一些适合高温烹饪的油，如花生油、葵花籽油、大豆油等。这些油的烟点较高，可以承受更高的温度，不易分解产生有害物质。在选择油品时，可以根据具体的烹饪需求和个人喜好来进行选择。总之，橄榄油可以在适当的条件下用于低至中温的炒菜、烹饪等烹饪方法，但不适合用于高温炒菜和煎炸等需要使用高温的烹饪方法。在高温烹饪时，应选择适合高温的油品来替代橄榄油。
调和橄榄油有什么用呢？ 急需赐教
调和橄榄油可以起到美容的效果，主要是由于橄榄油中的微量元素、维生素含量是比较丰富的，可以起到促进肠胃道蠕动和促进肠胃消化的效果，这样就可以起到美容和改善皮肤的作用。 全文
食用橄榄油工厂怎么选择呢？ 知道的请回答
选择食用橄榄油工厂的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的厂家。 全文
楼主请问：国产橄榄油一斤大概价格是？
国产橄榄油一般几百块钱一瓶是比较正常的价位。橄榄油的热量(以100克可食部分计)是899大卡(3761千焦)。每100克橄榄油的热量约占成年人保持健康每天所需摄入总热量的39%。 全文
谁能回答！选择进口橄榄油工厂应该注意什么吗？拜托了帮个忙
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