豆腐生产线中哪些环节容易出现故障?
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  • 豆腐生产线中,部分环节较易出故障。磨浆机长时间运转,刀片易磨损,导致豆浆研磨不细腻,影响豆腐口感与出品率;若物料不均,还可能引发电机过载。煮浆器的温控元件可能失灵,使温度失控,造成豆浆假沸或焦糊。点浆设备的凝固剂添加管道易堵塞,影响点浆效果,致使豆腐不成形。还有输送带,长期负重易松弛、跑偏,阻碍物料正常输送,引发生产停滞,需定期巡检维护,及时排除隐患。

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