焦作PQQ胶原******饮品代加工时的注意事项有哪些?
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  • PQQ胶原饮品代加工时的注意事项1.原料质量把控:严格筛查PQQ、胶原原料供应商,确保其纯度、活性达标,附带检测报告,避免劣质原料影响产品功效与安全性。同时,对其他辅助原料,如甜味剂、果汁等,检查其新鲜度与卫生状况。2.生产环境控制**:生产车间需维持高洁净度,符合食品安全生产标准。设备定期深度清洁、消毒,防止微生物滋生与交叉污染,保障饮品卫生,确保每一批次产品质量稳定。3.配方准确调配:依据产品定位与目标人群,计算各成分添加量,多次调试口味,保证PQQ与胶原协同作用发挥佳,同时兼顾口感宜人,满足消费者对功效与风味的双重需求。4.包装标识规范:选用阻光、密封性佳的包装材料,防止PQQ和胶原氧化变质。标签清晰标注成分、含量、功效、保质期等信息,严格遵循相关法规,宣传。

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