煮浆点浆。把榨出的生浆倒入锅内煮沸，不必盖锅盖，边煮边撇去面上的泡沫。火要大，但不能太猛，防止豆浆溢出，豆浆煮到温度90-110℃时即可。温度不够或时间太长，都影响豆浆质量。把烧好的石膏碾成粉末，用清水一碗（0.5公斤）调成石膏浆，冲入刚从锅内舀出的豆浆里，用勺子轻轻搅匀，数分钟后，豆浆凝结成豆腐花。
二次磨将时不需加水，直接将渣水混合料加入料斗，打开电源开关进行磨浆，这时可将砂轮磨片在一次磨浆的基础上再次向调细的方向调紧少许，出渣口的豆渣呈碎沫状不易粘手，则不需再次磨浆；若渣呈团状说明豆浆还未全部榨出，可根据情况决定是否磨浆。
为了进步菜汁的使用功率，削减用量，能够思考菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2，每100毫升豆乳由原来需参加16毫升改为只需参加8毫升即可，商品的质量跟未浓缩时相差不大。蔬菜汁要在豆浆根本煮好后再参加，参加后煮沸2—3分钟即可，时刻过长会使维生素变性，太短则达不到消毒灭菌的作用。煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时，其温度通常在90~C一95℃，豆浆浓度约为8度。依据环境温度参加适当的冷水，使豆浆温度降至70C一80℃，浓度相应地降至7．5度左右时开始点浆。
帮忙一下，谁知道豆腐皮机的作用有什么？ 还请不吝赐
豆腐皮机机身全不锈钢制造，卫生；全自动豆腐机体积小，节省场地空间；居民用电即可启动生产，不受限制；全自动豆腐机一人即可操作生产，节省人工；全自动豆腐机采用电加热高温煮浆，保证豆腐香，味道好。 全文
谁知道豆腐串机的优势是什么？ 有懂行的吗？
豆腐串机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食物的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，选用IC离子感应装置，意外熄火时主动切断气源，由温控仪操控煮浆桶温度，到达主动焚烧加热。 全文
全自动豆腐干机使用注意事项
全自动豆腐干机使用注意事项如下：使用前检查机器是否完好，所有安全防护装置是否全部到位。按照说明书要求将机器安装好，接通电源，试运转机器，检查机器是否运转正常。在运转中，出现异常应立即切断电源停机检查，.. 全文
腐竹生产线有什么优点
腐竹生产线具有以下几点优势： 1. ：使用腐竹生产线可以大大提高生产效率，节省人力和时间。 2. 质量稳定：自动化生产线能够保证每一批产品的质量稳定，减少人为误差。 3. 环保：腐竹生产线采用的.. 全文
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