河南速冻机哪家好？_天助知识分享

产品优势1. 速冻时间短，5到10分钟快速冻结。2. 低水分损失，低细胞组织坏，大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。3. 以液氮为制冷剂，安全环保。4. 操作简单。
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。
生产时,水果被输送带传入速冻隧道，经液氮喷淋，立即冻结。例如草莓从20℃降到-18℃的冻结时间只需2min,草莓的组织状态变化很小,经90min的解冻后，汁液损失量比吹风的单体速冻产品要低50%，但成本较高。

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