能说一下固体饮料代加工的生产工艺是什么吗,想了解一下
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  • 喷雾干燥是将原、辅料与粘合剂混合,不断搅拌制成含固体量约为50%-60%的******溶液或混悬液,再用泵通过高压喷雾器喷雾于干燥室内的热气流中,使水分迅速蒸发以直接制成球形干燥细颗粒的方法。特点:由液体直接得到固体粉状颗粒,雾滴比表面积大,干燥速度非常快,物粒的受热时间极短,干燥物料的温度相对较低,适合于热敏性物料的处理。

  • 固体饮料提供一种特性呈碱性,对人体的酸碱度平衡起到非常大的帮助,易消化,口感******,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节******、提高机体应激能力、减l肥、辅助治l疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于特殊体质和生活不规律人群,长期食用,******的固体饮料的加工工艺。

  • 利用******将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。

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