苹果是很多朋友喜爱的水果,如果无意间能吃到一个糖心的苹果,那可以说是一天之中的小确幸了。糖心苹果的中心及其附近有半透明的硬块,颜色较深,新鲜苹果价格,吃起来更甜,因此深受消费者喜爱。
可是你知道吗?糖心苹果其实是一种生理病害,美国新鲜苹果价格,又叫水心病。苹果因为得了水心病,导致糖分的堆积,形成了糖心苹果。不过消费者并不用担心,在“糖心”未发生褐变腐烂之前,食用这类苹果对身体没有任何伤害。缺点就是糖心苹果不易储存,容易褐变腐烂。所以买到糖心苹果要尽快食用,不要存放太久。
苹果含有丰富的纤维、维生素C、维生素K和钾,而且含有多种重要的类黄酮,对人体益处颇多,故民间有俗语云:“每天一苹果,疾病远离我。”
与一般水果不同,挑苹果并非全靠“颜值”。比如选购红富士等品种时,身上有条纹的苹果,往往比上色均一的味道要好。同等大小的苹果,越重说明水分越足,口感也更好。
河北美邦苹果的生长习性苹果是落叶乔木,有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。***适于 土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有:楸子、西府海棠、山荆子,矮化砧主要引进英国品种。采用宽行 密植,行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差,栽植时必须配置授粉树。苹果树栽后2~3年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果,苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异,其层性的明显程度也不同。 苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝: 苹果的花芽为混合芽。腋花芽枝,在当年生枝的叶腋处形成的芽,第二年能开花结果的叫腋花芽。苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,早熟新鲜苹果,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—7朵。挑选方法
红富士苹果的挑选方法:(1)看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜;(2)看苹果身上是否有条纹,越多的越好;(3)苹果是越红,越艳的好。秦冠苹果的挑选方法:
(1)挑大小匀称的,新鲜苹果,好是中等大的;
(2)用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的;
(3)颜色要均匀。
黄元帅苹果的挑选方法:
(1)挑颜色发黄的,麻点越多越好;
(2)用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
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