冻干松茸表面上看上去很昂贵,实际上还是非常的经济。由于是采取**进的冻干技术干燥,非常轻,20克差不多有新鲜松茸一斤的重量。一大片冻干松茸只有大约1克,而且还保持了新鲜松茸的口感和营养。 松茸本是菌中圣品,而冻干松茸又是松茸中的**。 冻干松茸就是快速冷冻,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称,也称FD食品。由于冻干这一特殊处理过程,因而可以**地保持了原新鲜松茸的色香味及营养成分、外观形状等;此外冻干松茸无须防腐剂就可在常温下保存5年以上,且成品重量轻,便于携带和运输。
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