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山东宝阳干燥设备科技有限公司
主营：转筒烘干机，闪蒸干燥机，三筒烘干机，空心桨叶干燥机、干燥设备
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| 价格： | 1000000.0000 / 件 |
利用了电磁场的热效应和生物反应的共同作用的结果，微波对细菌的热效应使蛋白质变化。使细菌失去营养繁殖和生存的条件，微波对细菌生物效应是微波磁场改变细胞膜面的电位分布。影响细胞膜周围电子和离子的浓度，从而改变细胞膜的通透性能。细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢。细胞功能组织紊乱，生长发育受到抑制。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA]，由若干氢键松弛、断裂和重组从而诱发遗传基因突变或染色体畸变甚至断裂。
主要特点
1. 时间短（各种物料的杀菌作用一般在3——5分钟）。
2. 低温杀菌保持营养成分和传统风味（一般杀菌为年度在75——80℃微波处理食品保留更多的营养成分和色、香、味、形等）常规处理的蔬菜保留在维生素C46%——50%微波处理是60%——90%。常规加热猪肝维生素A保持率味58%，微波加热为84%
3. 节约能源（常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行的作用。因而没有额外的热能耗损，相对来说，一般可节电30%——50%）。
4. 均匀***（常规杀菌是从物料表面开始通过加热传导至内部，存在内部温差。为了保持食品风味、缩短处理时间，食品内部没有达到足够温度，而影响杀菌效果，微波肯定有穿透作用。对食品进行整体处理时，表面和内部同时受到作用消毒均匀***）。
5. 便于控制（微波干燥杀菌处理，设备能即开即用。没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便微波功率可调，传输速度从零开始连续可调便于操作）。
6. 改善劳动条件、节省占地面积（设备工作环境低、噪音小、极大的改善了劳动条件，整套微波设备的操作只需要2——3人）。
应用范围
用于粉状、颗粒状、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥，杀菌：杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮、酱菜、卤味，各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜还用于科学院校的研究。
温馨提示：以上是关于微波杀菌设备的详细介绍，产品由山东宝阳干燥设备科技有限公司为您提供，如果您对山东宝阳干燥设备科技有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与干燥设备相关的产品！
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第6年
