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济南科华机械技术有限公司
主营：仿手工豆腐皮机器,豆腐干机,全自动豆腐皮机,腐竹机
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科华全自动豆腐皮机采用全自动、全封闭、蒸汽供热一条龙生产，其制成品具有外观平整、色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等特点。经过多年研究，小型千张豆腐皮机，制造出豆腐皮机组，使豆腐皮生产进入工业化阶段。
本款机器主架材质分为两种：
一、角铁材质：大体构架采用角铁焊制（5×5），同时喷涂两层防锈漆，不易生锈，经济耐用。和豆脑接触的部位采用不锈钢制作。
二、全白钢材质：大体构架采用不锈钢方管焊制（4×6），打脑桶处采用4mm厚三角形不锈钢材质固定。该机为全不锈钢制作，不仅美观，豆腐皮加工设备，而且坚固耐用，使用寿命长！
（注：本机除螺丝材质：角铁和压榨框材质采用工字钢，因为这两部位要求硬度比较高。）机器均有四部分构成：自动打脑***机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机！
压皮机：
1、升降方向盘
2、升降丝杆，用时要搞些机油
3、千斤顶
4、压力簧，将压力到一定的程度上，它会自动压制千张
5、压榨箱
6、上压榨板厚度是5cm，底面要平，上面可加一块附板。
剥皮机：
1、卷布轮
2、脱皮毛刷
3、卷布轮
4、该装置可以前后滑动，包布和毛刷的接触面积不易太大，大了拉着沉。
5、它和毛刷不能靠的太近，间距应该在5mm左右。
6、进布方向，***遍先将布脱掉，第二遍将皮脱掉。
做豆腐皮的方法，点豆浆用的是酸浆。所谓酸浆，就是初次用酿造白醋制作豆腐后沥出的汁水，俗称浆水；温度适宜的情况下，由自身的乳酸菌作用而变酸，酸浆利用其含的乳酸来制作豆腐，规避了化学物品的污染，减少了豆腐本身的寒凉性，又增加了有益菌的用途。
点豆浆也是一种学问，用量多少很关键 所以有人说“世有三难，撑船，打铁，全自动豆腐皮机器价格，做豆腐”。做豆腐皮想比做豆腐，点豆浆时要点的更老一点，这样做出来的豆腐皮有嚼劲。点豆浆环节完成后，就可以泼豆浆了。
两层布包出来的就是一张豆腐皮，豆腐皮泼完后有大量的水，和做豆腐一样需要把水挤掉，只不过豆腐皮需要把水挤的更干，这就需要借助另外一种工具——顶。
用气顶压完再用油顶压，一张平整的成品豆腐皮，留在两块布之间，要想把他取下来，就简单多了。
豆腐皮的蛋白质含量很高，每100g豆腐皮和腐竹都含蛋白质44.6g，相当于牛肉干，而且蛋白质的氨基酸组成接近于人体需要，更易被人体消化吸收。正常的豆腐皮有股豆制品清香味，颜色微黄，有光泽；浸泡后仍有韧性，水质略淡，但如出现非常明显的偏黄或偏绿，豆腐皮就可能添加了不应添加的成分。
现在还有一些新式豆制品如豆泡、烤麸等，由于制作工艺不同，它们都有疏松的孔洞，豆腐皮机，在与其它食物烹饪时，很容易渗入相应食物的汤汁，口感很不错，但烤麸中钠的含量相对较高，所以在食用时要注意量的摄入。
豆腐皮机-科华机械-小型千张豆腐皮机由济南科华机械技术有限公司提供。济南科华机械技术有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。科华机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东济南历城区济钢东冶金学院对过，联系人：陈梦琪。温馨提示：以上是关于豆腐皮机-科华机械-小型千张豆腐皮机的详细介绍，产品由济南科华机械技术有限公司为您提供，如果您对济南科华机械技术有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与豆/乳制品加工设备相关的产品！
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第11年
