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三亚明润水产贸易有限公司
主营：海鲜批发、零售，水产品养殖、加工、销售......
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您好，欢迎莅临明润海鲜，欢迎咨询...
| 先生： |
明润海鲜是经营多年店。好朋友推荐过来的，海鲜都是活活现捞的，厨艺不错，味道很好。6个人吃了500来块钱，吃不完还剩了打包，挺划算的。晚上可以尽情这里海风和美丽的夜景、还有乐队的演唱，自己想唱的歌、乐队...还有还有还有...这家海鲜超级棒，整理照片时发现之前团购他家的还没点评过，哈哈～当时住在大东海离这里很近，打电话老板亲自免费接送，特别方便～龙虾个好大，而且很鲜，肉质很嫩，特别喜欢蛏子，微辣的口味，越吃越上瘾。鱼肉...
明润海鲜广场
清蒸石斑鱼，海南的四大名鱼其中石斑鱼是之一，觉得这个鱼的皮很好吃。这中鱼老板说只能清蒸的，鱼肉细嫩而有弹性，一斤左右的肉嫩。还有一种颜色稍红的石板鱼，个头偏小，多是***的，加工费是每次都不一样，收的是25元，第二次收的是20元。
椒盐皮皮虾，这东西的名字叫法就多了。广州都叫濑尿虾，但是这里都是叫什么虾爬、虾姑、富贵虾、虾狗等等
要找有经验的人才挑选的出来，市场里面的是售价50--65之间，价格受天气影响较大、而且有时候也缺货。还有一种小一号的皮皮虾，售价40--50元一斤，壳校厚【***近没有小的】。
来三亚南边海路837号的明润海鲜广场加工海鲜
蒸鲈鱼，鲈鱼1条（约500克）、姜、葱各10克、冬菜20克、红椒1只。花生油15克、生抽王（酱）30克、胡椒粉少许，鲈鱼杀洗干净，用碟摆好，姜、红椒切米，葱切花，把冬菜、姜米，红椒米撒入鲈鱼上面。锅加蒸笼烧开水，放入用碟摆好的鱼，凤凰岛海鲜附近地址，用大火蒸8分钟既熟拿出，放入葱花、胡椒粉。烧锅下油烧开，淋入鱼上面，再加入生抽即成。
鲈鱼品种很多，如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏，成鱼长30～60cm，嘴大，海鲜，背厚，鳞小，栖于近海，冬季回游到淡水中，性凶猛，以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产，以加拿大和澳大利亚产量非常高。
我国的鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，三亚海鲜加工价格，天津北塘，山东羊角沟、烟台、石岛、青岛，但以北塘产的品质***好，产期在3～8月间，立秋前后产的品质***好。
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第6年
