吐温 80
中文名称:吐温 80;聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;聚氧乙烯脱水山梨醇油酸酯;乳化剂T80;乳化剂T-80;吐温80;吐温-80;脱水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚;聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯
英文名称:Tween 80;EMALEX ET-8020;EMALEX ET-8040;FEMA 2917;PEG-3 SORBITAN OLEATE;PEG-6 SORBITAN OLEATE;POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOOLEATE*MOLEC ULAR BIOLOG;POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOOLEATE*(TWEE N 81);POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOOLEATE, LOW PEROXIDE
CAS号: 9005-65-6
分子式:C24H44O6
分子量:428.600006103516
EINECS号:500-019-9
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 淡黄液体
包装: 25kg/桶
理化属性: 相对密度1.00±0.05,粘度0.40~0.60 Pa·s(25℃),食品添加剂,闪点288℃,HLB值10.0。在水、乙二醇中呈分散状。
类别: 化工原料
行业: 食品
领域: 食品添加剂
运用: 本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。
储存方式: 库房保持阴凉、干燥、通风。
?玉米醇原料食品添加剂食品添加剂玉米醇
中文名称:玉米醇;玉米朊;玉米朊,什么是食品添加剂,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍胶质;玉米蛋白, 来源于玉米
英文名称:Zein;Zein maize;Zeins;ZEIN FROM MAIZE;ZEIN FROM CORN;Zein, purified;ZEIN,NF;ZEIN (TECHN);Zeintech.
CAS号: 9010-66-6
EINECS号:232-722-9
标准: 企标
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 85%
外观: 黄色粉末
包装: 25kg/纸板桶
理化属性: 淡黄至稻草黄色,颗粒或细粉,不溶于水,有营养的食品添加剂 阅读***,主要成分为玉米的组成成分醇溶性谷类蛋白。
类别: 化工原料
行业: 食品
领域: 食品添加剂
运用: 食品目前仅用于巧克力、麦粒素和其他食品添加,具有增加光泽口感延长货期等优点。
储存方式: 库房保持阴凉、干燥、通风。
壳聚糖
中文名称:壳聚糖;壳聚糖 来源于虾壳;壳聚糖 来源于蟹壳;聚(D-葡萄糖胺);壳聚糖,低粘度:<200 MPA.S;壳聚糖,MV ~600,000;壳聚糖,MV ~1000,食品添加剂使用标准,000;壳聚糖(M.W.10万)
英文名称:Chitosan;KiOmedine-CsU? B;KiOmedine-CsU?A;Chitosan (200-600mPa.s, 0.5% in 0.5% Acetic Acid at 20deg C);Chitooligosaccharide: Chitosan oligomer;Oligochitosan;Water soluble Chitosan;Chito-oligosaccharide (COS);Chitosan Industrial Grade
CAS号: 9012-76-4
分子式:C6H11NO4X2
分子量:161.16
EINECS号:618-480-0
标准: 企标
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 95%
外观: 类白色粉状
包装: 25kg/纸板桶
理化属性:无味、无臭,几乎不溶于水,但溶于甲酸和环烷酸等有机酸以及稀无机酸。
类别: 化工原料
行业: 食品
领域: 食品添加剂
运用: 在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中镉、铜等
储存方式:库房保持阴凉、干燥、通风。
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