奶牛是恒温动物,机体在代谢活动中不断产生热量,尤其在采食大量的粗饲料和分泌大量牛奶时,由于发酵作用和体内新陈代谢作用的增强,牛舍风机,产生了很多的发酵热和体增热。在外界温度较低的情况下,所产生的热量除了维持牛的正常体温外,多余 的部分依靠辐射、传导、对流(非蒸发散热)的方式散发于周围环境。但当外界环境温度过高 (23.3℃以上) 牛舍降温,体内产生的热量依靠非蒸发散热的方式不能奏效时,就必需依靠出汗和汗液 的蒸发的方式散热。但牛的汗腺很不发达(仅为人体的10%),不可能“大汗淋漓”,因此在不采取防暑降温措施时,就会使牛“中暑”出现一系列“应激”反应。
养牛场负压风机牛肉价为什么连年涨?
原因有很多,但归根到底,是肉牛养殖存栏量的下降导致的。
“养殖方式落后,规模化养殖场和小区数量少、规模小。传统、分散、一家一户养殖还占有相当比重。像肉牛,直连牛舍风机,除一些‘大户’外,基本上平均每户3到5头。”
就是传统分散养殖也在萎缩,“现在农村青壮年劳动力进城务工,老人、妇女和儿童留守,导致养殖户减少。”
另外,近年来农耕机械化大范围推广应用,导致原有母牛失去役用功能,加***牛怀胎九月方能产一犊,还要几个月的哺乳期等,总共要20多个月才能培育出商品牛,与之相比,肉猪、肉鸡等繁育期短,生育效率更高,经济效益更大,而且,国家已将生猪、奶牛纳入财政补贴范围,却一直未将母牛养殖纳入补贴范围,因为养母牛收益少,养殖户不愿养;由于母牛价位低于育肥牛,个体业户、小屠宰场大量收购、屠宰母牛,这些原因都导致基础母牛数量锐减,牛只存栏量也因此下降
夏季的奶牛场管理在日常生产、人员、安全、设备维护等各方面都与其他季节有不同特点,夏季特点是气温高,湿度高,***气温可达40℃以上,而奶牛适宜的温度是10-20℃,高温高湿会对牛群产生巨大热应激,同时给设备、人员管理带来较大难度。热应激从5月份就可出现,直到10月初,时间长,范围广,影响大,热应激给牛只生理带来很大影响,导致食欲下降,体质下降,产量下降25%以上,可造成早产增加,犊牛***率、产后疾病大幅增加、繁殖间隔延长等,给牧场效益造成极大损失。 因此,夏季管理要点首先在于防暑降温,这是夏季牧场***的工作,防暑降温工作做好了,牛群食欲就好,牛吃得下,日粮营养工作才可以正常进行,牛群体质和健康才有保障,作为牧场之本的牛只资产才得以保全,喷雾牛舍风机,产量才有保障,免维护牛舍风机,防暑降温搞不好,牛都在喘,吃都吃不下,配方再好都等于零。
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