价格: | 433.0000 / 台 |
盒装羊血生产线,全自动羊血设备,血液制品生产线***化加工血豆腐改善了很多传统工艺上的弊端,被越来越多的人所需要,各个年龄段没有特殊情况的人都可以吃,血豆全自动羊血设备腐不光吃起来口感不错,它对身体的好处也不少血液制品生产线。
盒装羊血生产线血豆腐配料罐的清洁和保养: 清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40C~50C碱水在容器内壁清洗,并用清水冲洗,待下次全自动羊血设备使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分钟的消处理。 保养:要经常注意整套设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到***的目的血液制品生产线。
盒装羊血生产线猪血豆腐加工的几个技术难点: 1、快速凝固技术:要求能快速凝固,一般添加氯化钙或醋酸钙 2、猪血成型要求好,有弹性,口感好,保水好。添加胶体如cmc-na、黄原胶、卡拉胶等 3、猪血的储存保鲜 4、抗凝技术 柠檬酸三钠全自动羊血设备抗凝与3-5度低温储存 5、增稠剂 选用淀粉、明胶、cmc、琼脂等,保证产品特性:稳定、不渗水、细腻滑嫩 6、消泡技术 选用合适消泡剂血液制品生产线
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