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濮阳县廉盛食品有限公司
主营：月饼五仁月饼
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| 先生： |
芝麻核桃酥的做法1.1 核桃四五个，取出核桃仁，压碎. 黑芝麻炒熟，桃酥批发，用擀面杖压碎.把芝麻和核桃混在一起，加白糖，香油搅匀.
2.2 飞饼化软，擀平，从中间切开.把馅分成五份放在饼上.(我做了五个)
3.3 折过来，捏紧边缘.用牙签扎一些眼，刷上蛋液.
4.4 烤箱用上下火，200度，先预热五分钟，把饼放在烤盘上.入烤箱烤十五到二十分钟.中间要看一看，翻个面.避免烤糊.
5.5 出炉了.
全麦桃酥的做法材料：面粉200克、黑麦粉60克、糖粉140克、全蛋60克、玉米油180克、小苏打1/2小勺、泡打粉1/2小勺、盐1/2小勺
装饰：全蛋液10克、核桃仁20克
1.混合面粉和黑麦粉，将一半的面粉和黑麦粉平摊进烤盘，放进预热180度的烤箱烤15分钟，中间翻动一次，烤好后，冷却凉透
2.再次混合生面粉和熟面粉，加入小苏打、泡打粉和盐
3.加入糖粉，桃酥哪里的好吃，混合均匀，所有分类混合过筛
4.玉米油和全蛋混合均匀，将所有湿性材料和干性材料混合
5.搓揉、抓捏成均匀的面团，分成大约30克一个，搓成光滑的小面球，桃酥，直接放进烤盘
6.用手掌大拇指下***的部位轻轻将小球压扁，中间略凹、四周自然裂开，涂上薄薄一层蛋液
7.轻轻按上核桃仁，不喜欢可以不放，也可以撒点芝麻什么的
8.送入预热180度的烤箱，烤20到25分钟，关火后再焖10分钟左右
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第11年
