麻酱蛋杀菌锅 北海烤鸭蛋灭菌设备之前我们常吃的只有咸鸭蛋这一种口味的,但是现在不仅是有着咸鸭蛋,还有麻酱蛋,烤鸭蛋等多种口味,不仅是鸭蛋还是鸡蛋,也是能做的十分好吃。鸭蛋出油量大小与很多情况都有关系,北海烤鸭蛋灭菌设备像是前期腌制的好坏,鸭蛋的新鲜程度,再就是看蒸煮的时候用的是什么锅了,像是现在客户都会用的麻酱蛋杀菌锅,这是蒸煮杀菌一体的,而且锅是带有压力的,带有压力,鸭蛋出油率就高,我们的售后人员会根据产品调节一个合适的温度和压力,从而做出好吃的食品。
麻酱蛋杀菌锅 北海烤鸭蛋灭菌设备设备特点:1热水储存在上罐.产品升温阶段非常迅速 2完全被水浸没.温度能从渗透到产品中 3整个过程中避免了产品与空气接触.釜内不存在空气冷团.优化的循环水系统.保证釜内热分布均匀 北海烤鸭蛋灭菌设备4通过控制蒸汽的进出来控制反压力.避免了压力峰值.大大降低了包装材料的破坏 北海烤鸭蛋灭菌设备5平滑温和但快速的冷却.避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生 .6升温时.热量以***快的速度渗透到产品.确保达到所需要的杀菌效果.快的达到所需的F值 7由于旋转强迫对流.包装内部不存在冷点.同样适合于粘度较高的产品 8产品全部被水浸没产生浮力.大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞 9加热过程中旋转搅拌产品.防止包装物温度过高.避免破坏容器和外层产品在加热过程中的分层.沉淀现象 10能确保有理想的传热效果.高温短时间的灭菌能提***.处理更过的产品.
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