水果店加盟店、西藏水果店加盟、鲜丰水果

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食搭配、营养、健康和平衡的追求不断提高。水果越来越受到消费者的重视，对水果的购买需求和消费热也在逐年增加。与此同时，国内水果市场仍在发展。开水果店是一个很好的商机，近年来已成为投资热点。

很多人都想开果店，但属于行业“小白”的经验缺乏，即使店害怕缺乏可持续经营能力，加盟水果店，风险也很高。那么什么样的果链可以连接呢？水果行业22年新零售水果连锁品牌“鲜丰水果”是不错的选择。

一方面，水果店加盟店，鲜丰水果精选***特色鲜果，优选自世界各地原生态种植基地；当季直采，冷链新鲜直达；另一方面，鲜丰水果立足水果行业，运用社区新零售模式、大数据工具、人工智能手段重新梳理和构建水果销售行业，从供应链、采购、仓储、陈列、产品结构、定价、包装、配送、营销设计、人员管理、线上线下营销等一整套运营体系来支撑每一位加盟伙伴。

重要的是，鲜丰水果不仅为特许经营者提供了***优的鲜果直接供应和销售体系、资源和平台，而且为特许经营者提供了丰富的复合经营模式供其选择。特许经营人可以获得以下质量项目的全部资源支持，以提高门店的长期盈利能力：齐国新***清新***的水果供应和营销平台、精品新鲜蔬菜供应和营销平台、水果产品和原材料加工和销售项目。

通过大数据、新零售、人工智能、社区营销、会员营销、热点营销、数据分析、跨境合作等工具和形式，增强各特许经营商门店的能力；鲜切果盘、鲜汁、融合休闲食品等产品将成为未来规划的关键产品。基于以上优势，鲜丰水果通过打造一个新的时尚零售水果连锁品牌，而且具有巨大的发展潜力。

虽然与一些诸如干果店、休闲食品店甚至便利店业态有相近的模式，但由于水果极易损耗的特性使得鲜丰水果将效率作为企业经营的***指标。因此无论是水果基地、物流中心还是到门店端，所有的业务流程和组织架构都是紧紧围绕着提升效率来展开。

1、基地直采。鲜丰水果供应链一直延伸到基地端，与农业合作社直接展开合作，在***拥有176个合作种植基地。与国内一些水果连锁店从批发市场或者大型水果贸易商拿货不同，鲜丰水果的供应链一直延伸到基地一级，也就是与产地的农业合作社直接对接。一方面，能够获得***、价格稳定的类定制化产品，提高了整个供应链的稳定性与可靠性；另一方面，减少中间环节，提升产品优势。据吴涛透露，同等品质的水果，鲜丰水果提供的要比从市场批发有20%的***势。

2、“零库存”周转。供应链领域有一个***的词汇叫做商品“直流”，即商品从供应商仓储（基地）到配送中心之后直接分发到门店对应的发货区等待配送至门店，商品在配送中心停留不超过24小时。配送中心的“直流”模式也称之为“零库存”，是供应链管理的较高水准。而鲜丰水果的配送中心基本实现了商品的“零库存”，数据显示，鲜丰水果配送中心的周转天数为1.7天。目前，鲜丰水果在杭州、宁波、温州、上海、合肥和重庆拥有6大水果***冷链仓储，容量3600吨，高峰时日吞吐量达到2000吨。鲜丰水果配送中心的工作人员每天凌晨就要开始工作，早上5:00左右，一辆辆卡车从配送中心驶出，***晚早上十点，所有门店要完成配送。

需要注意的是，与一些零售企业在配送中心进行分拣、加工、包装不同，鲜丰水果的上述动作都是在基地完成的，配送中心只起到周转作用。吴涛认为配送中心是一个伪命题，它更确切的叫法应该是分拣、周转中心。鲜丰的水果所有中间环节几乎都在***完成。因为水果从枝头摘下来生命呈递减，多次触碰水果是对水果的极大不尊重。这样做的好处是，水果从树上摘下来到门店上货，中间只进行一次分拣和包装，进一步提***率、降低损耗。也如此，在同行业损耗率为8％-10％时，鲜丰能把损耗率控制在3％-5％，通过“基地+进口双直采”的商业模式能把毛利率做到30％以上。

3、内部市场化。效率的直接表现是KPI，没有KPI的效率都是空谈。为了提升效率，明确指标，鲜丰水果从组织架构上进行改进，成立产品中心、营运中心、物流中心、行政中心、财务中心与发展中心，每个中心都有明确的KPI。需要说明的是，鲜丰水果启用“内部市场化”的概念，比如产品中心向营运中心供货，水果店连锁加盟，那么它就相当于营运中心的供应商，要收取一定的“抽成”。当然营运中心可以选择从产品中心采购或者从市场采购，建立了一套内部核算与交易机制。这样做的好处是，首先、建立了竞争机制，刺激了组织；其次、将成本中心转化为利润中心，每个环节都赚钱。当然，物流中心除外，它作为服务部门，只收取少量的费用以维持成本。

4、类直营加盟模式。在有了***基地、配送中心、营运保障之后，鲜丰水果的加盟化转型便水到渠成。鲜丰水果的门店从装修到开业只需要10天。因为货架以及各种陈列道具都是由公司统一定制，全都标准化，大大提高了效率、降低了成本。由于鲜丰水果采用“基地+进口双直采”的模式，这使得它提供的水果要比批发市场具有20%的***势。另一方面，鲜丰水果也在各个批发市场开设档口，开展批发业务。

鲜丰水果加盟支持

1、加盟商收益：门店利润100%归加盟商所有。

2、职责分工：

(1)加盟商：人员招聘、房屋租赁、费用缴纳、证照办理、店员带训、自主经营。

(2)公司：品牌输出，选址评估，店面装修，培训，开业指导，物流配送，供应链输出，管理赋能。

鲜丰水果加盟条件

投资商要求：

1、认同鲜丰企业文化及经营模式。

2、有奋斗精神，参与实际经营。

3、年龄：20-45周岁。

4、启动资金30万元以上。

5、带直系家属共同创业者优先。

6、有水果从业背景或门店经营经验优先。

门店要求：

1、门店营业面积≥30平米。

2、门头宽度：门头内宽≥3.8米，西藏水果店加盟，层高≥2.8米。

3、水电要求：电力≥10KW，有上下水。

4、店铺需符合鲜丰总部开店要求，位于繁华商圈，有充足的人口以及居民容量。

5、店铺租期稳定，产权清晰，可办理独立的营业执照。

鲜丰水果加盟流程　　1、项目咨询：

意向合作者咨询鲜丰水果各区域招商人员。

2、合作申请：

如实填写鲜丰水果合作申请表。

3、投资商评估：

鲜丰公司评估是否符合品牌合作要求。

4、评估通过：

签订特许经营合同，缴纳相关费用。

5、店面评估：

公司审核店面、店址以及商圈。

6、设计装修、证照办理：

公司出设计图，负责装修，加盟商自行办理开店所需的相关证件执照。

7、店长接店：

店长接手店面，做好营业准备。

8、运营管理：

公司统一规划，督导到店辅导。

9、财务结算：

公司每月15日进行统一结算。