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自动炒菜机器开放式外观,***、菜肴质量好,适用于餐标较高的中型食堂,自助餐、快餐店等经营场所。交大引进了两台节能“炒菜机器人”。据初步统计,与普通灶台相比,机器人“大厨”可节省水和燃气一半左右,大型自动炒菜机器定做,油烟排放量减少八成以上。北交大目前所有食堂的灶具都已更换成节能灶具。小锅、大锅和蒸灶的节能效率分别在50%、22%和28%。
自动炒菜机器使用的过程简单易学,可将主、辅料一次性入锅,一次性完成烹饪,无需翻炒,无需人去看管;炒菜过程无油烟、无飞溅、无辐射;并可以根据个人口味需求,灵活配料。随着社会的发展和文明的进步,人们越来越关注生活水平的提高。国龙机械的自动炒菜机器引进***的生产工艺及设备加工制作,造型美观、结构***,采用SUS304材料制作。
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