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电磁夹层锅:是利用高温蒸汽直接煮食,简单、快捷、健康、、、、、、的饮食锅具。可蒸煮焖炖涮煲多种烹饪方式,一般常用餐饮做法是:上蒸食材下煮粥,优点:不烧焦,无油烟,营养好,健康美味,电磁夹层锅定做,口感鲜嫩、、、
锅具包含有:蒸汽主机、陶瓷锅或不锈钢锅+蒸汽喷头、蒸片、锅盖。主机旁放一个装满水的水桶,接上水管,插上电源,马上可开动。
没有工业用电的厂家也不必担心,燃气加热就是为此量身打造,采用液化气或者***为能源,不受工厂电压的限制,电磁夹层锅哪家好,能源获得方便。
有锅炉的厂家,为合理利用能源,可以采用蒸汽加热,将锅炉产生的蒸汽,循环利用于设备的加热,可持续发展,节约成本。
若从节能环保方面来看,还是电磁加热更适合,这是一种利用电磁感应原理来作业的方式,芜湖电磁夹层锅,将热量直接传递到物料本身,热吸收率高,能源损失少。
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