熬汤大锅;顾名思义就是锅体是有夹层的,那么这个夹层起到什么作用呢?下面就给大家科补一下这方面的知识,不管什么加热方式的,它的热源都是在这个夹层里加热反射到锅内。使锅内物料加热。对外来说,它还起到一个保温、隔热的效果。外形美观大方,操作起来方便简单、安全。
现如今食品行业竞争异常激烈,重庆熬汤大锅,如果在生产加工过程中落后于别人,那对销量的影响也是非常巨大,在食品的加工生产过程中,在保证产品质量的同时,当然是产量越多越好。
熬汤大锅费电吗?用电量?
熬汤大锅的用电量换算为,一小时大约为(18-36)度电不等,熬汤大锅定做,具体取决于客户选择的加热管功率。
熬汤大锅由于热源方便,熬汤大锅品牌,受热面积大,加热均匀,热***,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等受到广大用户的喜爱。具体详情可咨询公司客服。
熬汤大锅适用范围
熬汤大锅适用于各类耐高温包装材料:
1、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
熬汤大锅加入导热油时,建议购买320度油温的导热油,熬汤大锅定制,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)
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