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联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售，因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。、
骆驼奶，首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值，天然、绿色是其次，据有关科学家认为，骆驼奶比牛奶更有益健康，其维生素C的含量是牛奶的三倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;骆驼奶中含有类岛素因子可以促进岛分泌岛素。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。
除了具有高营养价值以外，同时还可以补铁，属于然的多功能乳品。据悉，新的研究表明，每天摄入约一品脱的骆驼奶，可以有效降低血液中萄糖水平，减少人体对于岛素的需求量。相关人士指出，骆驼奶可以用于骆驼奶含有类岛素因子可以辅助。
骆驼奶对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种***的营养品。在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，同时，骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。
骆驼集中在我国的新疆和内蒙古地区，中国人常说靠山吃山，靠水吃水，厂家建址也选取的是临近奶源地。新疆骆驼主要是草原骆驼，而内蒙古的骆驼生长环境相对更加恶劣，在位于***大沙漠的巴丹吉林沙漠，正是这种恶劣的生长环境，更造就了骆驼的顽强意志，也同样骆驼奶的品质也会更好一些。
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