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邢台市南益食品有限公司
主营：烧烤调味料,卤肉调料
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调料：鲜辣椒粉 辣椒粉 孜然粉 调和油 椒盐 白胡椒粉 生抽 （海鲜粉）〔这些超市都有〕〔如果不吃辣就用海鲜粉代替〕
烤羊肉的话；把腌好的样肉串好．刷上油还有一点生抽，到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉（海鲜粉），快熟时再撒一些白胡椒粉，孜然粉一定要到***撒，这样就可以了．
鸡翅也是这样烤的，不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀，味道才会渗透到里面哦！
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孜然是烧烤必备调料，尤其是在烧烤羊肉的过程中，由于羊肉本身腥膻气味较重，所以经常会加入孜然这种香料，以改善羊肉的气味和口感。
孜然，别名马芹子，主产于新疆地区，被当地人称之为“小l茴香”“安息茴香”。气味辛香，药性属温，具有驱散寒邪、温中止l痛、调理气机的功效，可用于治l疗胃寒冷痛、消l化l不l良、月经不规律等病症。孜然和我们日常使用的小l茴香都属于厨房调味料，但两者并不相同。小l茴香颗粒大，而孜然颗粒小；气味也有所差别，小l茴香气味微甜，孜然气味微辛；两者的功效较为相近，烧烤撒料，都能够温中散寒，行l气止l痛。
邢台市南益食品有限公司为您详细介绍烘烤:将食品类串放到炉表面，因此肉、筒骨类的立即刷油(双面都刷)烘烤，烧烤撒料，再长期且重复地烤。串子看起来油泡滚翻，色调激光变黄表达成熟期，凤爪等应烤到有炸声响，鸡腿烤成发黄泡大，鸡翅边烤边用水果刀溃疡面刷油烤至发黄，里边沒有血l水上溢表达成熟期。烘烤時间长度应依据熟度尺寸，、串子种类而定，烧烤撒料粉，但干万不可以烤糊。边烤边刷油，待食材烤到九成熟期时立即撒上辣粉、孜然粉角或粉。刷过油，稍烤一下下既可起炉售卖，撒上烧烤配料，吃少辣的不用辣粉。
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第7年
