真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用安全,方便,节能***。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,***,使用***。
1.使用滚揉机可得到以下效果:
2.使腌制液在原料肉内均匀吸收
3.增强肉的结合力,提高肉的弹性
4.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
6.特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏
公司主营产品:巴氏杀菌冷却流水线、高温杀菌成套设备、果蔬清洗风干机流水线、果蔬脆干烘干成套流水线、蒸煮漂烫流水线、解冻机、速冻机、食品输送带、煮锅炒锅设备、真空包装机等
食品真空摩擦滚揉机售后
滚揉机功能及原理:
真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环滚揉、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。
本公司以可靠的质量、合理的价位、良好的售前售后服务,以品质、诚信、创新、服务”的经营理念,“质量为先,诚信为本”的企业宗旨,满足广大用户的需求,为你排忧解难,与客户互利共赢,诚邀新老客户做客鑫飞洽谈指导,携手合作,打造更加美好的未来。
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滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能***。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,食品真空摩擦滚揉机售后,z大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,***,使用效果好。
物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。
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