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国厨盛宴公司从06年开始一直致力于服务客户,满足客户,一切以客户满意为宗旨,成功举办了近千场各类活动的宴会需求。我们拥有一套成熟的服务体系,针对不同客户需求提供不同的解决方案欢迎在线咨询预约。一家从事多年的***餐饮管理公司,公司由十年以上酒店管理人员、香港行政总厨组建,拥有齐全的设备,***的人员为您提供闪亮、精致的美食,以及五星酒店***的服务。
宴会的菜肴要求精致,菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性。根据不同国家和地区的风俗习惯,制定不同风味的菜肴。宴会的菜肴包括:①冷菜。根据人数和标准的不同可用大拼盘或4~6个小冷盘或中冷盘。除冷菜外,还应备有面包、水果、冷饮等。②汤。西餐汤与中餐不同。中餐宴会习惯饭后上汤,而西餐习惯吃完冷菜后上汤,然后再上热菜。③热菜。一般采用煎、炒、炸、烤、烩、焖等烹调方法烹制口味多样的菜肴。
公司经营范围:冷餐会,茶歇,自助餐上门,宴会,酒会,烧烤DIY,公司聚餐,美食节等等。租赁冷餐器具和中西式酒店用品物料。无论您是中小型私人宴请(10~100人),还是大型商业活动、社会团体聚餐(100~6000人以上),无论室内或室外,都可根据需求为您量身定制较合理的服务方案,佛山宴会上门商家优选国厨盛宴!
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