南阳土特产大宛诚休闲食品香菇脆选用西峡原产地香菇,运用前沿设备烘焙而成,加之特色口味,口感***,入口即化。
香菇在真空负压的条件下,经过低温油炸而成,其实是一种油炸食品,在负压条件下,香菇的水分迅速蒸发,再经过油炸烹制,就会变得很酥脆。
经过干燥脱水等生产环节后,香菇中的其他成分,比如蛋白质、矿物质、膳食纤维以及维生素B、D等其他较为稳定的成分则会被浓缩保留。
香菇脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜,一定程度上保存了香菇的色泽、营养和风味。
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